Ông Nam, chủ trang trại nuôi heo tại Hoài Đức (Hà Nội) cho biết 1 tuần trở lại đây giá heo khá được thương lái mua gom tận chuồng đã “tăng dần đều”, hiện ở mức 34.000 đồng 1 kg.
Mức này đã cao hơn 12.000 – 14.000 đồng 1 kg so với thời điểm giết thịt heo rớt giá thảm cách đây 3 tháng. “Giá đang nhích dần từng ngày, hôm đầu tuần là 28.000 đồng 1 kg, thì nay đã tăng lên 34.000 đồng”, ông Nam san sớt.
Tại 1 số tỉnh, thành phía Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương, Hưng Yên… giá mỗi kg heo khá được thương lái trả 34.000 – 35.000 đồng. Còn giá thu mua giết thịt heo tại Đồng Nai, nguồn cung cấp heo chính cho TP HCM và các tỉnh phụ cận, bình quân 31.000 đồng 1 kg. Dự báo giá sẽ còn tiếp diễn tăng trong những ngày tới giả tỉ thị phần tiêu thụ tốt.
Dù giá tăng, nhưng các hộ chăn nuôi heo cho biết mới đủ hoà vốn. “Giá phải tăng thêm 3.000 – 5.000 đồng, lên 40.000 đồng 1 kg thì người nuôi mới có lãi”, ông Nam phân trần.
![]() |
Giá heo khá xuất chuồng tại nhiều địa phương được thương lái thu mua giá cao nhất 35.000 đồng 1 kg, tăng 12.000 – 14.000 đồng mỗi kg so với đợt phải chăng điểm cách đây 3 tháng. |
Lý giải giá khá heo tăng nhanh tuần qua, các mối buôn cho hay chính yếu do thương lái Trung Quốc tăng mua gom.
Trước thực tiễn này, ông Đỗ Thắng Hải – Thứ trưởng Công Thương xem đây là “dấu hiệu tốt cho người chăn nuôi cả nước sau hơn 3 tháng chật vật đối mặt với đợt rớt giá sâu”.
Tuy nhiên, ở chiều trái lại diễn biến tăng giá diễn ra nhanh trong vòng vài ngày cũng được nhà chức trách lưu ý cần coi xét cẩn trọng, là “dấu hiệu có tốt nhưng lâu dài hay không”. Bởi, hiện Trung Quốc nhập giết thịt heo từ Việt Nam chính yếu qua tuyến phố tiểu ngạch, chứ không phải chính ngạch. Nếu chỉ trông mong vào thị phần này sẽ rủi ro.
“Cần coi xét 1 cách cẩn trọng dấu hiệu đó có lâu dài hay không. Nếu tăng đàn chóng vánh có thể dẫn tới nguồn cung dôi thừa, tiếp diễn trở lại thực tiễn giải cứu heo như bây giờ”, Thứ trưởng Công Thương kể.
Cảnh báo tương tự cũng được lãnh đạo Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp & Phát triẻn nông thôn) đưa ra. Theo ông Nguyễn Xuân Dương – Phó cục trưởng Chăn nuôi, heo tăng giá trở lại là kết quả của nỗ lực “giải cứu” giết thịt heo từ các Bộ, lĩnh vực, người dân. “Chúng ta đừng vội mừng, không vội tăng đàn, tăng quy mô chăn nuôi, phải khôn cùng tĩnh tâm”, ông Dương thẩm định.
Vị lãnh đạo cơ quan điều hành lĩnh vực chăn nuôi cũng phủ nhận nguồn tin, do thương lái Trung Quốc quay trở lại mua gom làm cho giá lợn khá tăng trở lại.
“Thời gian qua, tôi và quý vị kiểm soát tốt diễn biến, giảm cung, tăng cầu. Nhu cầu tiêu thụ giết thịt lợn tăng mạnh, người dân cả nước chung tay hỗ trợ chăn nuôi, nhiều điểm bán giết thịt lợn thấp nhằm kích cầu ở các địa phương được doanh nghiệp…”, ông kể thêm.
Với nhu cầu thị phần, cơ cấu lại đàn nuôi… nhà chức trách dự đoán giá heo khá nửa cuối năm 2017 sẽ “nhích dần lên”, động dao 35.000 – 40.000 đồng 1 kg. Việc thành lập Cục Chế biến & Phát triển thị phần nông phẩm vừa qua cũng được kỳ vọng sẽ tạo ra đầu mối vun đắp chuỗi liên kết trong chăn nuôi, vững mạnh thị phần đầu ra cho lĩnh vực cung cấp này.
Đại diện Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn cũng cho biết, cơ quan này đang hăng hái giao dịch với phía Trung Quốc để đưa giết thịt heo Việt Nam sang thị phần này theo tuyến phố chính ngạch, đồng thời phổ biến hoá thị phần xuất khẩu để giảm sức ép do cung trong nước vẫn đang quá lớn, mà đầu ra eo hẹp.
Anh Minh