Các bản đồ miền Nam như Củ Chi (TP HCM), Đồng Nai đang ghi nhận giá heo tương đối từ 44.000-46.000 đồng 1 kg. Khu vực miền Bắc như Hải Dương, Hưng Yên đã có nơi đạt 47.000 đồng 1 kg, tăng gần 2.000 đồng mỗi kg so với trước đó chỉ 1 ngày.
Trong khi đó, giá heo tương đối tại miền Trung, Tây Nguyên nhộn nhịp nhất cả nước, có nơi tăng tới 3.000 đồng 1 kg. Như Quảng Bình, giá heo tương đối lên 48.000 đồng còn Đắk Lắk lên 45.000 đồng.
Trước diễn biến đó, dò xét của VnExpress.net tại các chợ lẻ cho thấy, giá giết heo đã tăng mạnh 10.000 – 20.000 đồng 1 kg. Cụ thể, giá xương ống giả như hai tuần trước 40.000 đồng 1 kg thì nay lên 60.000 đồng. Sườn non tăng 20.000 đồng lên 140.000 đồng, giết ba rọi cũng tăng 10.000 đồng . Các loại giết còn lại tăng loanh quanh mức 5.000 -10.000 đồng 1 kg.
![]() |
Heo tương đối “sốt” khiến cho đẩy giá bán buôn lên 10.000-20.000 đồng 1 kg. Ảnh: Thi Hà |
Cũng thừa nhận giá heo tăng cao, nhiều tổ chức ở TP HCM cho biết, đang xin cơ quan điều hành điều chỉnh giá.
Đại diện Vissan cho biết, giá heo tương đối đang tăng “chóng mặt”. Vì tổ chức chủ động nguồn hàng sớm nên lượng hàng cung ứng chưa thiếu hụt. Hiện so với tháng 4, giá heo tương đối đang tăng 48,5%. Căn cứ theo giá đầu vào thì giá tiền phẩm có thể phải điều chỉnh tăng trên 30%. “Tuy nhiên, vì muốn bình ổn thị phần nên cách đây không lâu Sở Tài chính chỉ cho tổ chức tăng nhẹ, mỗi kg thêm 3.000-5.000 đồng”, đại diện Vissan đề cập.
Theo vị này, giả như giá tiếp diễn tăng cao, thị phần sẽ bị “sốc” và có thể tổ chức buộc phải điều chỉnh giá. Với mức bây giờ, tổ chức đang phải chịu lỗ.
Cũng thừa nhận giá heo đang tăng mạnh, Phó tổng giám đốc Công ty chăn nuôi CP Việt Nam Lê Xuân Huy cho biết, sau cuộc khủng hoảng giá heo vào giữa năm 2017, nhiều hộ phải loại bớt đàn heo và đây là nguyên tắc cung – cầu của thị phần. Hiện, giá heo bán buôn cũng đã có điều chỉnh để thích hợp với mức giá nguyên liệu.
Trao đổi với VnExpress.net, ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết, giá heo tương đối đang lên cơn sốt và có thể gây bất an. Tại Đồng Nai, hộ nuôi đang bán ra ở mức 45.000 đồng 1 kg. Đây được xem là mức giá ảo, vì vậy người nuôi nên thận trọng. Nếu heo đủ trọng lượng 100-110 kg thì nên xuất chuồng thay vì giữ lại đợi tăng giá. Ngược lại, giả như để heo vượt quá trọng lượng trên thì các tổ chức thu mua sẽ không nhận và vô hình trung người dân bị ép giá và thiệt thòi.
Thực tế, nhiều chủ trang trại nuôi heo cho rằng, giá sẽ còn lên vì nguồn cung hàng hóa này đang thiếu. “Tôi còn 50 con chưa xuất chuồng để chờ lên tới 50.000 đồng 1 kg mới bán”, ông Long, 1 chủ trang trại tại Đồng Nai đề cập.
Ông Công cũng cho biết, Hiệp hội đang theo sát thị phần, đồng thời, liên kết với cơ quan điều hành để kiểm soát giá heo, cũng như vận động người nuôi thận trọng với cơn sốt giá ảo. Bởi lẽ, trên thực tiễn nguồn cung không quá thiếu mà đa phần do người nuôi giữ heo để đẩy giá.
Ông cũng khuyến cáo, người dân không nên tái đàn nhanh nhanh chóng chóng, dẫn đến hiện trạng rớt giá lặp lại như năm 2017.
Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn) dự đoán, nhu WC thụ giết heo các tháng mùa hè sẽ giảm và giá thức ăn chăn nuôi sẽ tăng, do các loại nguyên liệu chính như khô, đậu nành, bắp và đặc thù các loại thức ăn bổ sung nhập cảng tăng cao. Do đó, người chăn nuôi không nên tăng đàn nhanh nhanh chóng chóng trở lại bởi chăn nuôi lợn vẫn đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ về thị phần.
Thi Hà