Hà Tĩnh chi hơn 60 tỷ đồng bảo tồn bưởi Phúc Trạch



Ông Đặng Quốc Khánh, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa ký quy chế chuẩn y công trình gìn giữ, nhân giống và tăng trưởng giống cây đặc sản bưởi Phúc trạch công đoạn 2016-2020, giao cho quận Hương Khê làm chủ đầu tư.

ha-tinh-chi-hon-60-ty-dong-bao-ton-buoi-phuc-trach

Vườn bưởi Phúc Trạch ở quận Hương Khê. Ảnh: Đức Hùng

Dự án có tổng kinh phí hơn 60 tỷ đồng. Nguồn vốn từ chương trình tiêu chí tái cơ cấu kinh tế nông nghiệp và phòng chống giảm nhẹ thiên tai, ổn định đời sống dân cư công đoạn 2016-2020, ngân sách quận Hương Khê và các nguồn vốn hợp pháp khác.

Các hạng mục cơ sở vật chất cần đầu tư vun đắp gồm 3 ha mặt bằng ở xã Phúc Trạch (Hương Khê), nhà lưới, nhà kho, nhà điều hành điều hành, tuyến đường liên lạc, kênh dẫn nước tưới.

Mục tiêu của công trình là gìn giữ, điều hành, khai thác và dùng có hiệu quả nguồn gen bưởi Phúc Trạch, nghiên cứu vận dụng các giải pháp khoa học, tăng năng suất, cải thiện quan hệ lâu dài và ngoại hình mặt hàng. Bên cạnh đó là công ty nhân giống để cam đoan quan hệ lâu dài, số lượng, hình thành vùng phân phối sản phẩm tụ họp, quan hệ lâu dài cao…

Bưởi Phúc Trạch có hình cầu tròn, bề ngang và chiều cao gần bằng nhau, cuống quả không lồi, đế quả tương đối lõm, vỏ có màu xanh vàng, không trót lọt không ráp, múi màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong. Khối lượng quả đạt từ 1-1,5 kg, mỗi quả khoảng 14-16 múi, số hạt bình quân trong quả 50-70 hạt 1 quả. Bưởi có mùi thơm nhẹ bỗng dưng đặc trưng, múi vị ngọt, tương đối thanh chua.

Hiện nay, bưởi Phúc Trạch được trồng tụ họp cốt yếu ở 4 xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên (quận Hương Khê). Có 10 xã lân cận cũng trồng loại bưởi này, song theo nhà chức trách, nơi trồng bưởi ngon nhất vẫn là 1 làng tại xã Phúc Trạch.

Năm 2004, Cục Sở hữu trí óc (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã chính thức cấp giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu sản phẩm cho mặt hàng bưởi Phúc Trạch.