Đề xuất bêu tên doanh nghiệp sản xuất thực phẩm bẩn



Mối quan ngại được ông Nguyễn Mạnh Hùng – Phó người đứng đầu kiêm Tổng thư ký Hội Tiêu chuẩn và đùm bọc người tiêu dùng (Vinastas) nêu tại hội thảo về an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương đơn vị ngày 15/5.

Theo ông Nguyễn Mạnh Hùng, hiện có nhiều văn bản luật pháp điều chỉnh, xử lý thực phẩm bẩn thỉu nhưng vấn nạn này vẫn là nỗi lo thấp thỏm, túc trực của người tiêu dùng. “Các cơ quan chức năng cần ban bố danh tính các đơn vị vi phạm an toàn thực phẩm để người tiêu dùng biết và thực hành quyền được tuyển chọn của mình”, Phó người đứng đầu Vinastas bắt buộc.

Dẫn chứng lĩnh vực chăn nuôi, vị này cho biết, trạng thái tiêu dùng hoá chất, hơing sinh ngoài danh mục, hay thuốc tăng trọng len lách ngay từ khâu cung ứng và hơi nhức nhói.

Lực lượng chức năng kiểm tra, bắt giữ lô hàng thực phẩm bẩn của doanh nghiệp buôn bán.

Lực lượng chức năng rà soát, bắt giữ lô hàng thực phẩm bẩn thỉu của đơn vị buôn bán.

“Kiểm soát có bảo hành lâu dài bảo trì an toàn thực phẩm lỏng lẻo đang khiến người dân lo lắng”, đại diện Vinastas lo ngại.

Từ đầu tháng 2, Nghị định 15/2018 quy định chi tiết 1 số điều Luật An toàn thực phẩm có hiệu lực, trong đó đổi thay cách tiếp cận kiểm soát an toàn thực phẩm từ tiền kiểm sang hậu kiểm.

Nhận xét những đổi thay của Nghị định này sẽ giảm đáng kể giấy tờ hành chính cho đơn vị, song ông Hùng cũng bộc bạch, quy định này có thể làm giảm hiệu quả ngăn ngừa thực phẩm bẩn thỉu.

Trấn an đại diện Hội đùm bọc người tiêu dùng, ông Trần Duy Đông – Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) khẳng định, chế tài xử lý đơn vị vi phạm sẽ đủ mạnh để lập lại thứ tự trong lĩnh vực cung ứng thực phẩm.

Cụ thể hơn, theo bà Lê Việt Nga – Phó vụ trưởng Vụ thị phần trong nước, Bộ Công Thương sẽ vun đắp các mô phỏng cam đoan an toàn thực phẩm thí nghiệm chợ tại 24 địa phương và 5 hạ tầng buôn bán lĩnh vực Công Thương.

Lãnh đạo Vụ Thị trường trong nước cũng bắt buộc, các đơn vị cung ứng buôn bán thực phẩm cần chịu sứ mệnh về hoạt động cung ứng, buôn bán; ứng dụng căn cứ, quy chuẩn và mô phỏng cung ứng hiện đại (GMP, VietGap, HACCP, ISO…) nhằm tạo nguồn cung cam đoan an toàn thực phẩm ra thị phần tiêu thụ.

Anh Minh