Doanh nghiệp Việt nỗ lực đưa dừa xuất ngoại



Theo bà Châu Kim Yến – Tổng giám đốc Công ty CP Xuất nhập cảng Bến Tre (Betrimex), dừa Việt Nam gặp nhiều trở lực khi xuất khẩu ra toàn cầu, giảm sức khó khăn do tất cả doanh nghiệp chỉ xuất các mặt hàng thô từ dừa.

“Doanh nghiệp lúng túng trong tuyển chọn mặt hàng chủ lực, uy tín dừa không đồng đều, quy trình phân phối chưa đạt chuẩn toàn cầu về nông phẩm sạch, khó kiểm soát an toàn phực phẩm là những vấn đề cần khắc phục chẳng hạn muốn vươn xa”, bà Yến phân tách.

Vì thế, doanh nghiệp đã chủ động nghiên cứu tuyển chọn những mặt hàng chủ lực để đầu tư, ứng dụng công nghệ công nghệ đương đại vào quy trình phân phối nhằm đạt chuẩn quốc tế về uy tín.

Với hơn 40 năm kinh nghiệm, Betrimex đã đầu tư công nghệ phân phối đương đại bậc nhất toàn cầu Tetra Pak (Thụy Điển) vào giai đoạn phân phối mặt hàng nước dừa và sữa dừa đóng hộp. Đây là công nghệ tự động 100%, gần gũi với môi trường, bảo đảm uy tín mặt hàng khiến ra có thể đạt được đề xuất khắt khe nhất của mọi người từ châu Âu và Mỹ.

Công ty dùng công nghệ phân phối sát trùng UHT trực tiếp, bảo đảm an toàn thực phẩm và giữ lại được hương vị tình cờ nhất. Sản phẩm sữa dừa Cocoxim mới nhất do Betrimex phân phối từ cơm dừa tươi phối hợp cùng nước dừa thuần chất đã nhận phản hồi hăng hái từ người dùng trong và ngoài nước.

doanh-nghiep-viet-tim-cach-dy-manh-xuat-khu-dua-thanh-phm

Sản phẩm nước dừa và sữa dừa Cocoxim phân phối với công nghệ UHT của Tetra Pak.

Ngoài việc đầu tư vào công nghệ phân phối đương đại, Betrimex còn lớn mạnh vùng nguyên liệu hữu cơ tại Bến Tre đạt chứng thực Organic (EU và USDA-NOP) & JAS (Nhật Bản).

“Điều này giúp chúng tôi bảo đảm nguyên liệu đầu vào đạt uy tín tốt nhất, tăng tiến trị giá mặt hàng chế biến từ cây dừa để Betrimex chinh phục thị phần toàn cầu”, bà Yến nhấn mạnh.

Đơn vị cũng lớn mạnh mô phỏng liên kết doanh nghiệp và dân cày theo chuỗi trị giá. Những hộ dân cày ký phối kết hợp sẽ nhận hỗ trợ vật tư trồng trọt, giải thích công nghệ canh tác hữu cơ để bảo đảm sự lớn mạnh lâu dài vườn dừa, bao tiêu đầu ra và thu mua dừa tận vườn. Sau 1 năm triển khai đã lôi kéo 1.600 hộ dân cày tham dự với 1.500ha diện tích cho sản lượng 14.400.000 trái dừa 1 năm.

Cuối năm 2016, Betrimex là doanh nghiệp có 1 không hai đại diện Việt Nam tham dự và san sớt kinh nghiệm tại sự kiện quan hệ kết hợp công – tư – nhà phân phối (gọi tắt là 4P) do Quỹ Phát triển Nông nghiệp Quốc tế doanh nghiệp tại Roma, Italy.

Tại sự kiện này, bà Châu Kim Yến đã nêu ý kiến, ngoài chỉ tiêu buôn bán, doanh nghiệp phải lớn mạnh kinh tế địa phương, cải thiện đời sống dân cày – những người đã đồng hành tạo ra quả dừa uy tín. Tham gia mô phỏng liên kết, dân cày vẫn canh tác thường nhật, doanh nghiệp hỗ trợ công nghệ, chỉ dẫn canh tác theo căn cứ hữu cơ với chuyên gia, doanh nghiệp các đợt phun thuốc trừ sâu định kỳ cho người dân. Bên cạnh bao tiêu đầu ra cả trong mùa rẻ điểm nhất, doanh nghiệp còn đưa người tới tận vườn hái dừa và tải bằng ghe về nhà máy để người dân an tâm.

Hiện tại nhà máy Betrimex đạt công suất tối đa 42 triệu lít nước dừa 1 năm, mặt hàng có mặt tại hơn 40 đất nước trên toàn cầu, bao gồm các thị phần khắt khe như châu Âu, Mỹ, Trung Đông, Nam Á, châu Phi và Australia.

Minh Trí